Brownies alle nocciole (ricetta illustrata)

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Versare nella teglia

16. Imburrate una teglia rettangolare (circa 35×27 cm) o quadrata (30×30 cm) e foderatela con della carta da forno.
17. Versate l’impasto nella teglia, aiutandovi con una spatola leccapentole per tirare giù bene l’impasto che tende a rimanere appiccicato ai bordi della ciotola.
18. Livellate bene l’impasto con la spatola in modo da uniformare l’altezza dei brownies e migliorare la cottura.
(Bonus: leccate la spatola senza troppi sensi di colpa!)